¿Consume productos JIF? Podría estar en riesgo.

La FDA recomienda a los consumidores, restaurantes y distribuidores de productos JIF no consumir o vender los productos de crema de cacahuate JIF que contienen la numeración de los primeros siete números del código que termina en 425, los que se encuentran cerca de la fecha de expiración del producto. Algunos distribuidores como Hy-Vee optaron por remover el producto de sus estantes. Foto cortesía de Ashley Martínez Torres


Ashley Martínez Torres
Especial para LA PRENSA Iowa

El pasado 20 de mayo, la compañía J. M. Smucker Co. anunció que al menos 49 de sus productos de crema de cacahuate fueron expuestos a una contaminación de salmonela. La compañía está trabajando junto con la Administración de Comida y Drogas de los Estados Unidos (FDA por sus siglas en inglés) para investigar la razón por la que algunos de sus productos fueron contaminados—hasta el momento no se sabe qué causo la exposición a la salmonella, pero se estima que el brote proviene de la facilidad de J. M. Smucker Co. en Lexington, Kentucky.

Hasta el momento, se han reportado 14 personas enfermas y dos hospitalizaciones después de consumir los productos JIF, pero aún no hay fallecidos. De entre los casos reportados, al menos un caso tuvo lugar en los siguientes estados: Arkansas, Carolina del Norte, Carolina del Sur, Georgia, Illinois, Massachusetts, Missouri, Nueva York, Ohio, Texas, Virginia y Washington. Hasta el momento Iowa no ha reportado ningún caso.

Si usted o alguien de su familia ha consumido productos de crema de cacahuate JIF recientemente y ha desarrollado síntomas, acuda al médico lo más pronto posible. Por otro lado, si usted o alguien de su familia ha comprado pero no consumido productos JIF, puede visitar la página en línea de la FDA, o revisar la lista de códigos proveída más adelante en este artículo, para asegurarse de que su producto no está contaminado.

Según la FDA y J. M. Smucker Co., hay que tener en cuenta que estos productos pueden durar hasta dos años antes de su fecha de expiración, por lo que recomiendan a los consumidores el revisar todos los productos JIF que se encuentren en sus hogares. Los códigos de lote varían del 1274425-2140425—si los primeros siete dígitos terminan en 425, se recomienda descartar el producto.

La siguiente lista contiene información más detallada sobre los códigos de los productos contaminados.

Description | UPC

JIF 16 OUNCE CREAMY PEANUT BUTTER | 5150025516

JIF 16 OUNCE CRUNCHY PEANUT BUTTER | 5150025537

JIF 96 OUNCE CREAMY PEANUT BUTTER TWIN PACK | 5150024705

JIF 96 OUNCE CRUNCHY PEANUT BUTTER TWIN PACK | 5150024706

JIF 40 OUNCE NATURAL CRUNCHY PEANUT BUTTER | 5150007565

JIF 12 OUNCE CRUNCHY PEANUT BUTTER INTERNATIONAL | 5150008026

JIF 3/4 OUNCE PEANUT BUTTER PLASTIC CASE | 5150008051

JIF .64 OUNCE NATURAL PEANUT BUTTER PLASTIC CASE | 5150008058

JIF 96 COUNT NATURAL PEANUT BUTTER TO GO CASE | 5150021889

JIF 36 COUNT CREAMY JIF PEANUT TO GO CASE | 5150024114

JIF 8 COUNT CRUNCHY PEANUT BUTTER TO GO | 5150024130

JIF 8 COUNT CREAMY PBTR TO GO | 5150024136

JIF 4.5 OUNCE CREAMY PEANUT BUTTER TO GO | 5150024137

JIF 54 OUNCE CREAMY PEANUT BUTTER TO GO 36 PACK | 5150024143

JIF 28 OUNCE CRUNCHY PEANUT BUTTER | 5150024163

JIF 96 COUNT CREAMY PEANUT BUTTER TO GO | 5150024170

JIF 54 OUNCE NATURAL CREAMY PEANUT BUTTER TO GO 36 PACK | 5150024174

JIF 28 OUNCE CREAMY PEANUT BUTTER | 5150024177

JIF 40 OUNCE NATURAL HONEY | 5150024182

JIF 12 OUNCE CREAMY PEANUT BUTTER | 5150024191

JIF 12 OUNCE NATURAL CREAMY PEANUT BUTTER TO GO | 5150024307

JIF 40 OUNCE NATURAL CREAMY PEANUT BUTTER | 5150024321

JIF 28 OUNCE NATURAL CREAMY PEANUT BUTTER | 5150024322

JIF 4 POUND CAN CREAMY PEANUT BUTTER | 5150024331

JIF 96 OUNCE NATURAL CREAMY TWINPACK | 5150024404

JIF 15.5 OUNCE NO ADDED SUGAR PEANUT BUTTER | 5150024540

JIF 13 OUNCE SQUEEZABLE POUCH | 5150024545

JIF 33.5 OUNCE NO ADDED SUGAR PEANUT BUTTER | 5150024548

JIF 13 OUNCE NATURAL SQUEEZE POUCH | 5150024572

JIF 80 OUNCE CREAMY PEANUT BUTTER TWIN PACK | 5150024769

JIF 80 OUNCE CRUNCHY PEANUT BUTTER TWIN PACK | 5150024776

JIF 40 OUNCE REDUCED FAT CREAMY PEANUT BUTTER | 5150025499

JIF 16 OZ REDUCED FAT CREAMY PEANUT BUTTER | 5150025518

JIF 16 OUNCE CREAMY OMEGA 3 PEANUT BUTTER | 5150025530

JIF 80 OUNCE NATURAL CREAMY PEANUT BUTTER TWIN PACK | 5150025542

JIF 16 OUNCE NATURAL CREAMY PEANUT BUTTER | 5150025565

JIF 16 OUNCE NATURAL CRUNCHY PEANUT BUTTER | 5150025574

JIF 16 OUNCE NATURAL CREAMY PEANUT BUTTER HONEY | 5150025578

JIF 40 OUNCE CREAMY PEANUT BUTTER | 5150072001

JIF 40 OUNCE CRUNCHY PEANUT BUTTER | 5150072002

JIF 46.5 OUNCE NO ADDED SUGAR PEANUT BUTTER | 5150041418

JIF 1.1 OUNCE PORTION CONTROL PEANUT BUTTER 120 COUNT | 5150092100

JIF 48 OUNCE CREAMY PEANUT BUTTER | 5150024094

JIF 48 OUNCE CRUNCHY PEANUT BUTTER | 5150024095

JIF 1.5 oz CREAMY PEANUT BUTTER TO GO | 5150024141

JIF 48 OUNCE NATURAL CREAMY | 5150024402

JIF 40 OUNCE CREAMY PEANUT BUTTER | 5150024090

JIF 40 OUNCE CRUNCHY PEANUT BUTTER | 5150024091

JIF 40 OUNCE NATURAL CREAMY PEANUT BUTTER | 5150025524

La salmonela es un organismo que causa infecciones serias que pueden llegar a ser mortales si niños pequeños, personas de la tercera edad, o personas que sufren de un sistema inmune frágil la contraen. Usualmente, los síntomas de salmonelosis toman de entre 12 a 72 horas en desarrollarse; entre estos se encuentran: fiebre, diarrea (a veces con sangre), nausea, vómito, y dolor abdominal, entre otros síntomas; según el sitio en línea de la FDA.

“Los Centros de Control y Prevención de Enfermedades de los Estados Unidos (U.S. Centers for Disease Control and Prevention por su nombre en inglés) estima que alrededor de 450 personas en los Estados Unidos mueren cada año de salmonelosis aguda,” según la página en línea de la FDA.

Rara vez, este organismo puede entrar en los torrentes sanguíneos de la persona infectada y producir enfermedades severas como infecciones arteriales, endocarditis y artritis. Sin embargo, la salmonelosis dura de entre cuatro a siete días y la mayoría de los pacientes se recuperan sin la necesidad de un tratamiento, según la FDA.

Cabe mencionar que la FDA continúa investigando el incidente y será actualizado en cuanto más información esté disponible.

Este artículo es patrocinado gracias a Western Iowa Journalism Foundation.


Translation

Have you purchased JIF products lately? You may be at risk.

The FDA recommends that consumers, restaurants, and distributors of JIF products to not consume or sell JIF peanut butter products ending in 425 in the first seven serial numbers, which can be found near the expiration date of the product. Some distributors like Hy-Vee chose to remove the product from their shelves. Photo courtesy of Ashley Martinez Torres

Ashley Martinez Torres
LA PRENSA Iowa

On May 20th, J.M. Smucker Co. voluntarily announced that at least 49 of its peanut butter products were exposed to salmonella contamination. The company is working with the U.S. Food and Drug Administration (FDA) to figure out why these products were contaminated—so far it is unknown what caused the salmonella outbreak, but the outbreak is estimated to come from the J.M. Smucker Co. facility in Lexington, KY.

So far, 14 people have been reported sick and two hospitalized after consuming JIF products, while there have been no deaths reported. Among the reported cases, at least one case occurred in the following states: Arkansas, North Carolina, South Carolina, Georgia, Illinois, Massachusetts, Missouri, New York, Ohio, Texas, Virginia, Washington. Iowa has not reported any cases so far.

If you or someone in your family has recently consumed JIF peanut butter products and has developed symptoms, J.M. Smucker Co. and the FDA still recommend you visit your doctor as soon as possible. On the other hand, if you or someone in your family has purchased but not consumed JIF products, you can check the FDA's online website, or the code list provided below, to make sure your product is not contaminated.

Something to keep in mind, according to the FDA and J. M. Smucker Co., is to that these products can last up to two years before their expiration date, so consumers should check all JIF products in their home. Lot codes vary from 1274425-2140425—if the first seven digits end in 425, it is recommended to discard your JIF product.

The following list contains more detailed information on the codes of contaminated products.

Description | UPC

JIF 16 OUNCE CREAMY PEANUT BUTTER | 5150025516

JIF 16 OUNCE CRUNCHY PEANUT BUTTER | 5150025537

JIF 96 OUNCE CREAMY PEANUT BUTTER TWIN PACK | 5150024705

JIF 96 OUNCE CRUNCHY PEANUT BUTTER TWIN PACK | 5150024706

JIF 40 OUNCE NATURAL CRUNCHY PEANUT BUTTER | 5150007565

JIF 12 OUNCE CRUNCHY PEANUT BUTTER INTERNATIONAL | 5150008026

JIF 3/4 OUNCE PEANUT BUTTER PLASTIC CASE | 5150008051

JIF .64 OUNCE NATURAL PEANUT BUTTER PLASTIC CASE | 5150008058

JIF 96 COUNT NATURAL PEANUT BUTTER TO GO CASE | 5150021889

JIF 36 COUNT CREAMY JIF PEANUT TO GO CASE | 5150024114

JIF 8 COUNT CRUNCHY PEANUT BUTTER TO GO | 5150024130

JIF 8 COUNT CREAMY PBTR TO GO | 5150024136

JIF 4.5 OUNCE CREAMY PEANUT BUTTER TO GO | 5150024137

JIF 54 OUNCE CREAMY PEANUT BUTTER TO GO 36 PACK | 5150024143

JIF 28 OUNCE CRUNCHY PEANUT BUTTER | 5150024163

JIF 96 COUNT CREAMY PEANUT BUTTER TO GO | 5150024170

JIF 54 OUNCE NATURAL CREAMY PEANUT BUTTER TO GO 36 PACK | 5150024174

JIF 28 OUNCE CREAMY PEANUT BUTTER | 5150024177

JIF 40 OUNCE NATURAL HONEY | 5150024182

JIF 12 OUNCE CREAMY PEANUT BUTTER | 5150024191

JIF 12 OUNCE NATURAL CREAMY PEANUT BUTTER TO GO | 5150024307

JIF 40 OUNCE NATURAL CREAMY PEANUT BUTTER | 5150024321

JIF 28 OUNCE NATURAL CREAMY PEANUT BUTTER | 5150024322

JIF 4 POUND CAN CREAMY PEANUT BUTTER | 5150024331

JIF 96 OUNCE NATURAL CREAMY TWINPACK | 5150024404

JIF 15.5 OUNCE NO ADDED SUGAR PEANUT BUTTER | 5150024540

JIF 13 OUNCE SQUEEZABLE POUCH | 5150024545

JIF 33.5 OUNCE NO ADDED SUGAR PEANUT BUTTER | 5150024548

JIF 13 OUNCE NATURAL SQUEEZE POUCH | 5150024572

JIF 80 OUNCE CREAMY PEANUT BUTTER TWIN PACK | 5150024769

JIF 80 OUNCE CRUNCHY PEANUT BUTTER TWIN PACK | 5150024776

JIF 40 OUNCE REDUCED FAT CREAMY PEANUT BUTTER | 5150025499

JIF 16 OZ REDUCED FAT CREAMY PEANUT BUTTER | 5150025518

JIF 16 OUNCE CREAMY OMEGA 3 PEANUT BUTTER | 5150025530

JIF 80 OUNCE NATURAL CREAMY PEANUT BUTTER TWIN PACK | 5150025542

JIF 16 OUNCE NATURAL CREAMY PEANUT BUTTER | 5150025565

JIF 16 OUNCE NATURAL CRUNCHY PEANUT BUTTER | 5150025574

JIF 16 OUNCE NATURAL CREAMY PEANUT BUTTER HONEY | 5150025578

JIF 40 OUNCE CREAMY PEANUT BUTTER | 5150072001

JIF 40 OUNCE CRUNCHY PEANUT BUTTER | 5150072002

JIF 46.5 OUNCE NO ADDED SUGAR PEANUT BUTTER | 5150041418

JIF 1.1 OUNCE PORTION CONTROL PEANUT BUTTER 120 COUNT | 5150092100

JIF 48 OUNCE CREAMY PEANUT BUTTER | 5150024094

JIF 48 OUNCE CRUNCHY PEANUT BUTTER | 5150024095

JIF 1.5 oz CREAMY PEANUT BUTTER TO GO | 5150024141

JIF 48 OUNCE NATURAL CREAMY | 5150024402

JIF 40 OUNCE CREAMY PEANUT BUTTER | 5150024090

JIF 40 OUNCE CRUNCHY PEANUT BUTTER | 5150024091

JIF 40 OUNCE NATURAL CREAMY PEANUT BUTTER | 5150025524

Salmonella is an organism that causes serious infections that can become fatal if young children, the elderly, or people suffering from a fragile immune system contract it. Usually, salmonellosis symptoms take 12 to 72 hours to develop; these include: fever, diarrhea (sometimes bloody), nausea, vomiting, and abdominal pain, among other symptoms according to the FDA's website.

"The U.S. Centers for Disease Control and Prevention estimated that approximately 450 persons in the United States die each year from acute salmonellosis,” according to the FDA.

Rarely, this organism can enter the infected person’s bloodstreams and produce severe illness such as arterial infections, endocarditis and arthritis. However, salmonellosis lasts four to seven days and most patients recover without the need for treatment, according to the FDA.

This incident is still under investigation by the FDA and will be updated as soon as more information becomes available.

This article is sponsored by the Western Iowa Journalism Foundation.