¿Consume productos JIF? Podría estar en riesgo.
/Ashley Martínez Torres
Especial para LA PRENSA Iowa
El pasado 20 de mayo, la compañía J. M. Smucker Co. anunció que al menos 49 de sus productos de crema de cacahuate fueron expuestos a una contaminación de salmonela. La compañía está trabajando junto con la Administración de Comida y Drogas de los Estados Unidos (FDA por sus siglas en inglés) para investigar la razón por la que algunos de sus productos fueron contaminados—hasta el momento no se sabe qué causo la exposición a la salmonella, pero se estima que el brote proviene de la facilidad de J. M. Smucker Co. en Lexington, Kentucky.
Hasta el momento, se han reportado 14 personas enfermas y dos hospitalizaciones después de consumir los productos JIF, pero aún no hay fallecidos. De entre los casos reportados, al menos un caso tuvo lugar en los siguientes estados: Arkansas, Carolina del Norte, Carolina del Sur, Georgia, Illinois, Massachusetts, Missouri, Nueva York, Ohio, Texas, Virginia y Washington. Hasta el momento Iowa no ha reportado ningún caso.
Si usted o alguien de su familia ha consumido productos de crema de cacahuate JIF recientemente y ha desarrollado síntomas, acuda al médico lo más pronto posible. Por otro lado, si usted o alguien de su familia ha comprado pero no consumido productos JIF, puede visitar la página en línea de la FDA, o revisar la lista de códigos proveída más adelante en este artículo, para asegurarse de que su producto no está contaminado.
Según la FDA y J. M. Smucker Co., hay que tener en cuenta que estos productos pueden durar hasta dos años antes de su fecha de expiración, por lo que recomiendan a los consumidores el revisar todos los productos JIF que se encuentren en sus hogares. Los códigos de lote varían del 1274425-2140425—si los primeros siete dígitos terminan en 425, se recomienda descartar el producto.
La siguiente lista contiene información más detallada sobre los códigos de los productos contaminados.
Description | UPC
JIF 16 OUNCE CREAMY PEANUT BUTTER | 5150025516
JIF 16 OUNCE CRUNCHY PEANUT BUTTER | 5150025537
JIF 96 OUNCE CREAMY PEANUT BUTTER TWIN PACK | 5150024705
JIF 96 OUNCE CRUNCHY PEANUT BUTTER TWIN PACK | 5150024706
JIF 40 OUNCE NATURAL CRUNCHY PEANUT BUTTER | 5150007565
JIF 12 OUNCE CRUNCHY PEANUT BUTTER INTERNATIONAL | 5150008026
JIF 3/4 OUNCE PEANUT BUTTER PLASTIC CASE | 5150008051
JIF .64 OUNCE NATURAL PEANUT BUTTER PLASTIC CASE | 5150008058
JIF 96 COUNT NATURAL PEANUT BUTTER TO GO CASE | 5150021889
JIF 36 COUNT CREAMY JIF PEANUT TO GO CASE | 5150024114
JIF 8 COUNT CRUNCHY PEANUT BUTTER TO GO | 5150024130
JIF 8 COUNT CREAMY PBTR TO GO | 5150024136
JIF 4.5 OUNCE CREAMY PEANUT BUTTER TO GO | 5150024137
JIF 54 OUNCE CREAMY PEANUT BUTTER TO GO 36 PACK | 5150024143
JIF 28 OUNCE CRUNCHY PEANUT BUTTER | 5150024163
JIF 96 COUNT CREAMY PEANUT BUTTER TO GO | 5150024170
JIF 54 OUNCE NATURAL CREAMY PEANUT BUTTER TO GO 36 PACK | 5150024174
JIF 28 OUNCE CREAMY PEANUT BUTTER | 5150024177
JIF 40 OUNCE NATURAL HONEY | 5150024182
JIF 12 OUNCE CREAMY PEANUT BUTTER | 5150024191
JIF 12 OUNCE NATURAL CREAMY PEANUT BUTTER TO GO | 5150024307
JIF 40 OUNCE NATURAL CREAMY PEANUT BUTTER | 5150024321
JIF 28 OUNCE NATURAL CREAMY PEANUT BUTTER | 5150024322
JIF 4 POUND CAN CREAMY PEANUT BUTTER | 5150024331
JIF 96 OUNCE NATURAL CREAMY TWINPACK | 5150024404
JIF 15.5 OUNCE NO ADDED SUGAR PEANUT BUTTER | 5150024540
JIF 13 OUNCE SQUEEZABLE POUCH | 5150024545
JIF 33.5 OUNCE NO ADDED SUGAR PEANUT BUTTER | 5150024548
JIF 13 OUNCE NATURAL SQUEEZE POUCH | 5150024572
JIF 80 OUNCE CREAMY PEANUT BUTTER TWIN PACK | 5150024769
JIF 80 OUNCE CRUNCHY PEANUT BUTTER TWIN PACK | 5150024776
JIF 40 OUNCE REDUCED FAT CREAMY PEANUT BUTTER | 5150025499
JIF 16 OZ REDUCED FAT CREAMY PEANUT BUTTER | 5150025518
JIF 16 OUNCE CREAMY OMEGA 3 PEANUT BUTTER | 5150025530
JIF 80 OUNCE NATURAL CREAMY PEANUT BUTTER TWIN PACK | 5150025542
JIF 16 OUNCE NATURAL CREAMY PEANUT BUTTER | 5150025565
JIF 16 OUNCE NATURAL CRUNCHY PEANUT BUTTER | 5150025574
JIF 16 OUNCE NATURAL CREAMY PEANUT BUTTER HONEY | 5150025578
JIF 40 OUNCE CREAMY PEANUT BUTTER | 5150072001
JIF 40 OUNCE CRUNCHY PEANUT BUTTER | 5150072002
JIF 46.5 OUNCE NO ADDED SUGAR PEANUT BUTTER | 5150041418
JIF 1.1 OUNCE PORTION CONTROL PEANUT BUTTER 120 COUNT | 5150092100
JIF 48 OUNCE CREAMY PEANUT BUTTER | 5150024094
JIF 48 OUNCE CRUNCHY PEANUT BUTTER | 5150024095
JIF 1.5 oz CREAMY PEANUT BUTTER TO GO | 5150024141
JIF 48 OUNCE NATURAL CREAMY | 5150024402
JIF 40 OUNCE CREAMY PEANUT BUTTER | 5150024090
JIF 40 OUNCE CRUNCHY PEANUT BUTTER | 5150024091
JIF 40 OUNCE NATURAL CREAMY PEANUT BUTTER | 5150025524
La salmonela es un organismo que causa infecciones serias que pueden llegar a ser mortales si niños pequeños, personas de la tercera edad, o personas que sufren de un sistema inmune frágil la contraen. Usualmente, los síntomas de salmonelosis toman de entre 12 a 72 horas en desarrollarse; entre estos se encuentran: fiebre, diarrea (a veces con sangre), nausea, vómito, y dolor abdominal, entre otros síntomas; según el sitio en línea de la FDA.
“Los Centros de Control y Prevención de Enfermedades de los Estados Unidos (U.S. Centers for Disease Control and Prevention por su nombre en inglés) estima que alrededor de 450 personas en los Estados Unidos mueren cada año de salmonelosis aguda,” según la página en línea de la FDA.
Rara vez, este organismo puede entrar en los torrentes sanguíneos de la persona infectada y producir enfermedades severas como infecciones arteriales, endocarditis y artritis. Sin embargo, la salmonelosis dura de entre cuatro a siete días y la mayoría de los pacientes se recuperan sin la necesidad de un tratamiento, según la FDA.
Cabe mencionar que la FDA continúa investigando el incidente y será actualizado en cuanto más información esté disponible.
Este artículo es patrocinado gracias a Western Iowa Journalism Foundation.
Translation
Have you purchased JIF products lately? You may be at risk.
Ashley Martinez Torres
LA PRENSA Iowa
On May 20th, J.M. Smucker Co. voluntarily announced that at least 49 of its peanut butter products were exposed to salmonella contamination. The company is working with the U.S. Food and Drug Administration (FDA) to figure out why these products were contaminated—so far it is unknown what caused the salmonella outbreak, but the outbreak is estimated to come from the J.M. Smucker Co. facility in Lexington, KY.
So far, 14 people have been reported sick and two hospitalized after consuming JIF products, while there have been no deaths reported. Among the reported cases, at least one case occurred in the following states: Arkansas, North Carolina, South Carolina, Georgia, Illinois, Massachusetts, Missouri, New York, Ohio, Texas, Virginia, Washington. Iowa has not reported any cases so far.
If you or someone in your family has recently consumed JIF peanut butter products and has developed symptoms, J.M. Smucker Co. and the FDA still recommend you visit your doctor as soon as possible. On the other hand, if you or someone in your family has purchased but not consumed JIF products, you can check the FDA's online website, or the code list provided below, to make sure your product is not contaminated.
Something to keep in mind, according to the FDA and J. M. Smucker Co., is to that these products can last up to two years before their expiration date, so consumers should check all JIF products in their home. Lot codes vary from 1274425-2140425—if the first seven digits end in 425, it is recommended to discard your JIF product.
The following list contains more detailed information on the codes of contaminated products.
Description | UPC
JIF 16 OUNCE CREAMY PEANUT BUTTER | 5150025516
JIF 16 OUNCE CRUNCHY PEANUT BUTTER | 5150025537
JIF 96 OUNCE CREAMY PEANUT BUTTER TWIN PACK | 5150024705
JIF 96 OUNCE CRUNCHY PEANUT BUTTER TWIN PACK | 5150024706
JIF 40 OUNCE NATURAL CRUNCHY PEANUT BUTTER | 5150007565
JIF 12 OUNCE CRUNCHY PEANUT BUTTER INTERNATIONAL | 5150008026
JIF 3/4 OUNCE PEANUT BUTTER PLASTIC CASE | 5150008051
JIF .64 OUNCE NATURAL PEANUT BUTTER PLASTIC CASE | 5150008058
JIF 96 COUNT NATURAL PEANUT BUTTER TO GO CASE | 5150021889
JIF 36 COUNT CREAMY JIF PEANUT TO GO CASE | 5150024114
JIF 8 COUNT CRUNCHY PEANUT BUTTER TO GO | 5150024130
JIF 8 COUNT CREAMY PBTR TO GO | 5150024136
JIF 4.5 OUNCE CREAMY PEANUT BUTTER TO GO | 5150024137
JIF 54 OUNCE CREAMY PEANUT BUTTER TO GO 36 PACK | 5150024143
JIF 28 OUNCE CRUNCHY PEANUT BUTTER | 5150024163
JIF 96 COUNT CREAMY PEANUT BUTTER TO GO | 5150024170
JIF 54 OUNCE NATURAL CREAMY PEANUT BUTTER TO GO 36 PACK | 5150024174
JIF 28 OUNCE CREAMY PEANUT BUTTER | 5150024177
JIF 40 OUNCE NATURAL HONEY | 5150024182
JIF 12 OUNCE CREAMY PEANUT BUTTER | 5150024191
JIF 12 OUNCE NATURAL CREAMY PEANUT BUTTER TO GO | 5150024307
JIF 40 OUNCE NATURAL CREAMY PEANUT BUTTER | 5150024321
JIF 28 OUNCE NATURAL CREAMY PEANUT BUTTER | 5150024322
JIF 4 POUND CAN CREAMY PEANUT BUTTER | 5150024331
JIF 96 OUNCE NATURAL CREAMY TWINPACK | 5150024404
JIF 15.5 OUNCE NO ADDED SUGAR PEANUT BUTTER | 5150024540
JIF 13 OUNCE SQUEEZABLE POUCH | 5150024545
JIF 33.5 OUNCE NO ADDED SUGAR PEANUT BUTTER | 5150024548
JIF 13 OUNCE NATURAL SQUEEZE POUCH | 5150024572
JIF 80 OUNCE CREAMY PEANUT BUTTER TWIN PACK | 5150024769
JIF 80 OUNCE CRUNCHY PEANUT BUTTER TWIN PACK | 5150024776
JIF 40 OUNCE REDUCED FAT CREAMY PEANUT BUTTER | 5150025499
JIF 16 OZ REDUCED FAT CREAMY PEANUT BUTTER | 5150025518
JIF 16 OUNCE CREAMY OMEGA 3 PEANUT BUTTER | 5150025530
JIF 80 OUNCE NATURAL CREAMY PEANUT BUTTER TWIN PACK | 5150025542
JIF 16 OUNCE NATURAL CREAMY PEANUT BUTTER | 5150025565
JIF 16 OUNCE NATURAL CRUNCHY PEANUT BUTTER | 5150025574
JIF 16 OUNCE NATURAL CREAMY PEANUT BUTTER HONEY | 5150025578
JIF 40 OUNCE CREAMY PEANUT BUTTER | 5150072001
JIF 40 OUNCE CRUNCHY PEANUT BUTTER | 5150072002
JIF 46.5 OUNCE NO ADDED SUGAR PEANUT BUTTER | 5150041418
JIF 1.1 OUNCE PORTION CONTROL PEANUT BUTTER 120 COUNT | 5150092100
JIF 48 OUNCE CREAMY PEANUT BUTTER | 5150024094
JIF 48 OUNCE CRUNCHY PEANUT BUTTER | 5150024095
JIF 1.5 oz CREAMY PEANUT BUTTER TO GO | 5150024141
JIF 48 OUNCE NATURAL CREAMY | 5150024402
JIF 40 OUNCE CREAMY PEANUT BUTTER | 5150024090
JIF 40 OUNCE CRUNCHY PEANUT BUTTER | 5150024091
JIF 40 OUNCE NATURAL CREAMY PEANUT BUTTER | 5150025524
Salmonella is an organism that causes serious infections that can become fatal if young children, the elderly, or people suffering from a fragile immune system contract it. Usually, salmonellosis symptoms take 12 to 72 hours to develop; these include: fever, diarrhea (sometimes bloody), nausea, vomiting, and abdominal pain, among other symptoms according to the FDA's website.
"The U.S. Centers for Disease Control and Prevention estimated that approximately 450 persons in the United States die each year from acute salmonellosis,” according to the FDA.
Rarely, this organism can enter the infected person’s bloodstreams and produce severe illness such as arterial infections, endocarditis and arthritis. However, salmonellosis lasts four to seven days and most patients recover without the need for treatment, according to the FDA.
This incident is still under investigation by the FDA and will be updated as soon as more information becomes available.
This article is sponsored by the Western Iowa Journalism Foundation.