Productores de cerdos regalaron carne en Denison

Pam Soseman alcaldesa de Denison (en el pódium) dijo que la industria de producción de carne de cerdo es muy importante para el sector de trabajadores que viven en Denison. “Los trabajadores de las plantas se presentaron todos los días a sus trabajo…

Pam Soseman alcaldesa de Denison (en el pódium) dijo que la industria de producción de carne de cerdo es muy importante para el sector de trabajadores que viven en Denison. “Los trabajadores de las plantas se presentaron todos los días a sus trabajos, con el temor de saber que podían o no adquirir el virus. También fueron ellos los que con su trabajo apoyaron no solamente a los granjeros, sino que además a nuestras organizaciones locales que ayudan a combatir el hambre en nuestra comunidad. En la foto de izquierda a derecha: Dennis Liljedahl (presidente de la asociación de productores de cerdos de Iowa), Eric Kohler (gerente general de Quality Food Processors), y Connie McKee del programa de TAP.

Lorena López Altamirano
editor@laprensaiowa.com

Los granjeros productores de los criaderos de cerdos de Iowa en colaboración con las plantas Quality Food Processors y Smithfield Foods de Denison, regalaron 6000 libras de carne de cerdo a la población de Denison que se hizo presente en el estacionamiento de la Iglesia Presbiteriana de la misma ciudad, la tarde del lunes 5 de abril del presente mes. 

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Dennis Liljedahl de Essex presidente de Iowa Pork Producers (Productores de cerdos de Iowa, por su traducción al español), dijo a este Medio que el acto de compartimiento “Es un símbolo de agradecimiento a esta comunidad por el apoyo mostrado no solo a los granjeros, sino que también a las plantas [de carne] durante los tiempos difíciles de la pandemia, que nos afectó a todos.” 

Dennis dijo que el acto de compartir parte de los granjeros también estaba dedicado a los trabajadores esenciales que día a día se presentaban a trabajar a las plantas procesadoras de carne. “Es nuestra manera de agradecer a quienes trabajan para llevar comida de las granjas a las mesas de los hogares. “Levantar el ánimo en días desafiantes y brindar inspiración para ayudar a otros a superar los obstáculos que se encuentran frente a ellos son formas en las que ha tocado los corazones de los granjeros.”

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Por su parte, Eric Kohler gerente general de la planta procesadora de tocino, Quality Food Processors dijo que la planta se había sumado a la iniciativa de donación de los productores de cerdo, en agradecimiento y reconocimiento de sus trabajadores que a pesar de las “dificultades de la pandemia” continuaron trabajando, tomando todas las precauciones necesarias. “me puse en el lugar de mis trabajadores y constantemente durante los tiempos difíciles de la pandemia y en la actualidad les pregunto, qué harían diferente si ellos estuvieran en mi lugar, cuáles son sus temores, qué es lo que los estresa más en sus trabajos con la pandemia. También les digo que se comuniquen sus preocupaciones al Departamento de Recursos Humanos para que nosotros podamos revisarlas.” 

Eric dijo que para él no es solamente la producción, si no que los trabajadores, “expresen sus preocupaciones, y que sus voces sean escuchadas e implementadas.”

De igual manera dijo, que él ha implementado que los supervisores de las líneas trabajan lado a lado realizando el mismo procedimiento de los otros trabajadores. “En vez de dedicarse solo ordenar directrices.”

"Simplemente hacemos tocino y el año pasado hubo una gran demanda del producto." 

Eric dijo que en el 2020 la compañía procesó 90 millones de libras de tocino y que su objetivo para el 2021 es producir 110 millones de libras. "Nuestro negocio depende de los agricultores y trabajadores de la alimentación que trabajan todos los días para ayudar a luchar contra el hambre." 

Finalizó diciendo, “Personalmente me siento orgulloso de mi equipo de trabajadores. Son personas que vienen a trabajar duro todos los días. Ellos son los que a diario agarran “el toro por los cuernos.”

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Por su parte, Brian Rank, gerente comercial de compras de cerdos en la planta de Smithfield de Denison dijo que la compañía tiene una deuda de gratitud con los agricultores y trabajadores de alimentos que el año pasado a pesar de la pandemia, siguieron trabajando para asegurar comida para todos. "Alimentar a los más necesitados es la piedra fundamental del trabajo de Smithfield." Señaló que el año pasado la compañía proporcionó $1.6 millones en donaciones caritativas en Iowa, al igual donó 220 millones de porciones de carne de cerdo en todo el país.

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Evan Blakey, director ejecutivo de la cámara de comercio del condado de Crawford, dijo que la producción de carne de cerdo es muy importante para la economía de Denison. “No solamente emplea a miles de trabajadores de nuestro condado, sino que además apoya a los negocios y a la Ciudad, ya que, con las planillas de pago, los trabajadores apoyan nuestros negocios locales.” Agregó, “El año pasado durante la pandemia, tristemente vimos el impacto en nuestra comunidad, especialmente cuando amigos y familiares perdieron la batalla en contra del COVID. Fue un tiempo de mucha incertidumbre, especialmente para los trabajadores de las plantas, que continuaron trabajando para alimentar no solo a la comunidad de Denison, sino que también al Estado, el País y al mundo entero; porque la carne de cerdo que aquí se procesa también se exporta internacionalmente.”

Cabe mencionar que representantes de la asociación de granjeros de carne de cerdo, repartieron cupones de $3.00 en todas las tiendas mexicanas de Denison, así como en Fareway y Hy-Vee para que estos sean impartidos a los consumidores.

La Asociación de Productores de Cerdos de Iowa, tiene planificado realizar eventos de agradecimiento a las comunidades en las ciudades de Storm Lake, Ottumwa y Sioux City.

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Productores de criaderos de cerdos de Iowa entregaron a la Tienda LA ESTRELLA, cupones de carne de cerdo para que los clientes los usen en la tienda. De izquierda a derecha: Evan Blakley, director ejecutivo de la Cámara y el Consejo de Desarrollo del Condado de Crawford; Brian y Lisa Lundell con su hijo Noah, de 3 años, criadores de cerdos de Kiron; Paige Dagel, de Sanborn, embajadora de la juventud porcina de Iowa; Aaron Juergens, criador de cerdos de Carroll; y los propietarios de La Estrella, Victoria y Jesús Peña.

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Productores de criaderos de granjas cerdos de Iowa entregan cupones con descuentos de carne de cerdo para que los clientes de la Tienda el Michoacano los utilicen en la compra de la carne de sus clientes. En la foto de izquierda a derecha: Evan Blakley, director ejecutivo de la Cámara y el Consejo de Desarrollo del Condado de Crawford; Rafael Ochoa, empleado de la tienda; Paige Dagel, de Sanborn, embajadora de la juventud porcina de Iowa; Noah Lundell, de 3 años, y su padre, Brian Lundell, un criador de cerdos de Kiron; y Aaron Juergens, granjero propietario de cerdos de Carroll.

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Betty, empleada de La Tienda el Mexicano 1 de Denison recibe cupones de descuentos para los clientes compradores de la carne de cerdo. De izquierda a derecha están Noah Lundell, de 3 años, y su padre, Brian Lundell, un criador de cerdos de Kiron; Aaron Juergens, propietario de granjas de cerdos de Carroll, Paige Dagel, de Sanborn, embajadora de la juventud porcina de Iowa; y Evan Blakley, director ejecutivo de la Cámara y el Consejo de Desarrollo del condado de Crawford.

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Lovan Asian Market recibió cupones para que sus clientes amantes de la carne porcina los puedan utilizar en sus compras. De izquierda a derecha:  Evan Blakley, director ejecutivo de la Cámara y el Consejo de Desarrollo del Condado de Crawford; Brian y Lisa Lundell con su hijo Noah, de 3 años, criadores de cerdos de Kiron; Paige Dagel, de Sanborn, embajadora de la juventud porcina de Iowa; Raúl y Joy Pizano, propietarios de la tienda ; y Aaron Juergens, propietario de granjas de cerdos de Carroll.


Translation

Act of appreciation

Pig farmers gave away meat in Denison


Lorena López Altamirano
editor@laprensaiowa.com


Producing farmers from Iowa pig farms in collaboration with Denison's Quality Food Processors and Smithfield Foods plants gave away 6,000 pounds of pork to the people of Denison who came to the parking lot of the Denison Presbyterian Church. city, on the afternoon of Monday, April 5 of this month.

Dennis Liljedahl from Essex, president of Iowa Pork Producers (Iowa pig producers, for its translation into Spanish), told this Media that the sharing act “is a symbol of gratitude to this community for the support shown not only to the farmers , but also to [meat] plants during the difficult times of the pandemic, which affected us all. "

Dennis said the farmer sharing act was also dedicated to essential workers who reported to meat processing plants on a day-to-day basis. “It is our way of thanking those who work to bring food from the farms to the tables of the homes. "Lifting spirits on challenging days and providing inspiration to help others overcome the obstacles in front of them are ways it has touched the hearts of farmers."

For his part, Eric Kohler general manager of the bacon processing plant, Quality Food Processors said that the plant had joined the initiative of donation of pork producers, in gratitude and recognition of their workers that despite the "difficulties of the pandemic ”they continued working, taking all the necessary precautions. “I put myself in the shoes of my workers and constantly during the difficult times of the pandemic and today I ask them, what would they do differently if they were in my place, what are their fears, what stresses them the most in their work with the pandemic. I also tell them to communicate their concerns to the Human Resources Department so that we can review them. "

Eric said that for him it is not just production, but that workers "voice their concerns, and have their voices heard and implemented."

In the same way, he said, that he has implemented that the line supervisors work side by side, performing the same procedure as the other workers. "Instead of just ordering guidelines."

"We just make bacon and last year there was a huge demand for the product."

Eric said that in 2020 the company processed 90 million pounds of bacon and that its goal for 2021 is to produce 110 million pounds. "Our business depends on farmers and food workers who work every day to help fight hunger."

He ended by saying, “I am personally proud of my team of workers. They are people who come to work hard every day. They are the ones who daily grab "the bull by the horns."

For his part, Brian Rank, commercial pig purchasing manager at Denison's Smithfield plant, said the company owes a debt of gratitude to farmers and food workers who last year despite the pandemic, continued to work to ensure Food for everybody. "Feeding those most in need is the cornerstone of Smithfield's work." He noted that last year the company provided $ 1.6 million in charitable donations in Iowa, as well as donated 220 million servings of pork nationwide.

Evan Blakey, executive director of the Crawford County Chamber of Commerce, said pork production is very important to Denison's economy. "Not only does it employ thousands of workers in our county, but it also supports businesses and the City, since, with payroll, workers support our local businesses." He added, “Last year during the pandemic, we sadly saw the impact on our community, especially when friends and family lost the battle against COVID. It was a time of great uncertainty, especially for the workers of the plants, who continued working to feed not only the Denison community, but also the State, the Country and the entire world; because the pork that is processed here is also exported internationally. "

It is worth mentioning that representatives of the association of pork farmers, distributed coupons of $ 3.00 in all the Mexican stores of Denison, as well as in Fareway and Hy-Vee so that these are distributed to consumers.

The Iowa Hog Producers Association plans to host community appreciation events in the cities of Storm Lake, Ottumwa and Sioux City.

Iowa pig farm producers provided LA ESTRELLA Store with pork coupons for customers to use at the store. From left to right: Evan Blakley, executive director of the Crawford County House and Development Council; Brian and Lisa Lundell with their 3-year-old son Noah, pig farmers from Kiron; Paige Dagel of Sanborn, Iowa Swine Youth Ambassador; Aaron Juergens, Carroll's hog breeder; and the owners of La Estrella, Victoria and Jesús Peña.

Iowa hog farm producers provide coupons with pork discounts for Tienda el Michoacano customers to use when purchasing their customers' meat. Pictured left to right: Evan Blakley, executive director of the Crawford County House and Development Council; Rafael Ochoa, store clerk; Paige Dagel of Sanborn, Iowa Swine Youth Ambassador; Noah Lundell, 3, and his father, Brian Lundell, a pig farmer from Kiron; and Aaron Juergens, Carroll's pig farmer.

Betty, an employee of La Tienda el Mexicano 1 in Denison receives discount coupons for customers who buy pork. From left to right are 3-year-old Noah Lundell and his father, Brian Lundell, a pig farmer from Kiron; Aaron Juergens, Carroll Hog Farm Owner, Paige Dagel, of Sanborn, Iowa Swine Youth Ambassador; and Evan Blakley, executive director of the Crawford County House and Development Council.

Lovan Asian Market received coupons for its pork-loving customers to use for their purchases. From left to right: Evan Blakley, executive director of the Crawford County House and Development Council; Brian and Lisa Lundell with their 3-year-old son Noah, pig farmers from Kiron; Paige Dagel of Sanborn, Iowa Swine Youth Ambassador; Raúl and Joy Pizano, owners of the store; and Aaron Juergens, Carroll Hog Farm Owner.